Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

Camembert panierowany (smażony)

Jakiś czas temu robiłem podobną rzecz, ale ze zwykłego żółtego sera. Po prostu panierowany grubo ukrojony plaster żółtego sera. Tamto danie wyszło doskonale, a to jest jeszcze lepsze. Ser pleśniowy ma swój dodatkowy smak, który idealnie dopełnia to danie. Im bardziej aromatyczny ser wybierzecie, tym lepiej. Z własnego doświadczenia Wam powiem, że ja nawet lubię czekać aż ser będzie jakiś tydzień lub dwa po terminie przydatności do spożycia. Nie jest wtedy jeszcze zepsuty, a ma już doskonały aromat. Ogólnie jest tak, że im bliżej serowi do końca jego terminu, tym aromat ma wyraźniejszy. Tak czy inaczej, użyjcie takiego sera, jaki lubicie.
Print Friendly and PDF

Najnowsze posty

Mizeria

Chleb pszenny z naczynia żeliwnego

Chleb pszenno-żytni

Pasta twarogowa

Wafle przekładane masą kajmakową

Dip pomidorowy (sos pomidorowy na zimno)

Jajka 7-minutowe

Sałatka gyros

Ser panierowany (ser smażony)

Sos tatarski