Marder's Manufacture

Te kotlety chyba zna każdy. Ja je pamiętam jeszcze z czasów dzieciństwa. A jestem naprawdę stary. A nawet jeśli ktoś ich nigdy nie jadł, to zapewne p…

Tę sztuczkę z odświeżaniem pieczywa znam w zasadzie „od zawsze”. Tak robiło się u mnie w domu rodzinnym, gdy byłem dzieckiem. Wiecie, czasy PRL-u nie…

Ziemniaki. Zdecydowanie absolutnie moje ulubione warzywo. Nic lepszego człowiek nie wymyślił. Tak naprawdę to mógłbym się całe życie żywić ziemniakam…

Jak już nie raz wspominałem jestem wielkim fanem kanapek. Jestem również wielkim fanem wszelakich smarowideł do pieczywa. Więc tak siedzę i wymyślam.…

Taki bulion to świetna rzecz i zawsze warto mieć go pod ręką. To idealna baza do wszelakich zup. Zamiast używać po prostu wody i ją doprawiać, dosmak…

Lubimy wszelkie warzywa kapustowate, czyli właśnie kapustę we wszelakich odmianach, kalafiora, kalarepę czy np. brokuły właśnie. Często coś sobie z n…

Lucyna, koleżanka z pracy, przyniosła kiedyś, zdaje się, że na swoje imieniny, do pracy jakieś słodkości. Między innymi właśnie te czekoladowe kulki …

Pierwszy wpis w nowym roku. A powiem Wam, że to już, jak sięgam pamięcią, 15 rok prowadzenia bloga. Nie ustaję w wymyślaniu kolejnych fajnych receptu…

Taki sos czosnkowy robi się błyskawicznie, naprawdę wystarczą 3 minuty. A jak nie macie wprawy w kuchni, no to może 5 minut. Nie więcej. My robimy go…