Sos czosnkowy

Taki sos czosnkowy robi się błyskawicznie, naprawdę wystarczą 3 minuty. A jak nie macie wprawy w kuchni, no to może 5 minut. Nie więcej. My robimy go często przy byle okazji. A to do pizzy, a to do jakichś innych dań na ciepło (mięsnych dla Ani lub udających mięsne dla mnie), a to po prostu do przesmarowania kanapek jako smakowy dodatek. Ma naprawdę nieograniczoną ilość zastosowań, co tylko przyjdzie Wam do głowy. A co najważniejsze: jest doskonały. O ile oczywiście lubi się czosnek. Ja co prawda nie wiem jak można nie lubić czosnku, ale znam jedną taką osobę. No nic, niech żałuje.

PRZEPIS NA SOS CZOSNKOWY

Sos czosnkowy – składniki:

2-3 ząbki czosnku
6 łyżek jogurtu naturalnego (lub śmietany)
4 łyżki majonezu
1-2 łyżki koperku
1/4 łyżeczki soli
szczypta pieprzu

Sos czosnkowy – wykonanie:

Jogurt (lub śmietanę) dodajemy do majonezu. Czosnek przepuszczamy przez praskę i też dodajemy. Koperek siekamy bardzo drobno i dodajemy do reszty. Przyprawiamy solą i pieprzem i gotowe.

Smacznego!

Polecam również nasz przepis na sos marinara.