Marder's Manufacture

Dzisiaj mamy dla Was magię zakwasu, czyli domowy chleb żytni. Rzadko robię chleby na zakwasie, rzadko w ogóle robię chleby żytnie. Raz, że z zrobieni…

Lato już niestety za nami, więc w ramach nostalgii i tęsknoty postanowiłem zrobić letnią symfonię warzyw , czyli leczo. Tak, leczo zdecydowanie kojar…

Dzisiaj chcemy przedstawić Wam dość nietypowy wpis, mianowicie fasolę w roli głównej, jako imitację śledzia. Tak, dobrze czytacie: fasola jako imitac…

To mój dość stary przepis, ale postanowiłem go odświeżyć, bo już chyba o nim nie bardzo pamiętacie, jak wskazują statystyki blogowe. A szkoda, bo war…

Co tu dużo pisać. Prosta, szybka sałatka, sycąca, w raz na lekki zamiennik obiadu. Można zjeść ze świeżą bułką i posiłek gotowy. My to w ogóle lubimy…

Jakiś czas temu robiliśmy dżem śliwkowo-jabłkowy. Bo zalegały nam śliwki więc zrobiliśmy dżem. No to teraz zalega nam dżem i nie ma co z nim zrobić. …

Mieliśmy nadmiar śliwek. Jedliśmy je przez trzy dni, potem jeszcze zrobiliśmy ciasto, a nadal jeszcze trochę zostało. Wpadliśmy więc na pomysł zrobie…

Kupiliśmy sobie trochę śliwek żeby ot tak pojeść sobie. Ale ja to jak zwykle nie znam umiaru. Więc pojedliśmy jeden dzień, na drugi dzień też pojedli…

Błyskawiczny w zrobieniu sos z kurek. I do tego bardzo prosty. Jeśli lubicie chodzić na grzyby, to pewnie kurek macie zatrzęsienie, bo to chyba – tak…