wtorek, 9 lutego 2010

Pieczywo francuskie

Przepis dołączony do automatu do pieczenia chleba firmy Tefal

Składniki:

750g / 1000g / 1200g:

Woda: 275 ml / 300 ml / 420 ml
Sól: 9 g / 12 g / 15 g
Zwykła mąka: 465 g / 620 g / 845 g
Drożdże suszone: 3 g / 4,5 g / 6 g

Przygotowanie:
Włóż składniki do miski dokładnie w następującej kolejności: woda, sól, mąka i drożdże.
Wybierz program 5 ("francuski chleb" - około 3 godz. 30 min.), wagę i kolor, a następnie uruchom program.

Użyj kwadratowego pojemnika

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...