Chleb kukurydziany ze słonecznikiem
Składniki:
Wlać do blaszki z automatu wodę, wkruszyć do niej drobno drożdże (jeśli używamy drożdży suszonych to dodać je na końcu). Wsypać sól, wlać syrop klonowy, wsypać mąkę kukurydzianą i pszenną.
Włączyć program pieczenia "krótki" (około 2 godziny), wybrać poziom przyrumienienia skórki.
Nasiona slonecznikauprażyć na suchej patelni na złoty kolor, dodać do chleba po sygnale dźwiękowym, kiedy ciasto jest już wstępnie rozmieszane.
Ja dodałem jeszcze trochę pokrojonych orzechów brazylijskich i sezamu. Wyszło wspaniale :)
- 300 ml ciepłej wody
- 15 g drożdży (lub 4 g drożdży suszonych)
- 1,5 płaskiej łyżeczki soli
- 1 łyżeczka syropu klonowego
- 100 g mąki kukurydzianej
- 400 g mąki pszennej
- 3 łyżki nasion słonecznika
Wlać do blaszki z automatu wodę, wkruszyć do niej drobno drożdże (jeśli używamy drożdży suszonych to dodać je na końcu). Wsypać sól, wlać syrop klonowy, wsypać mąkę kukurydzianą i pszenną.
Włączyć program pieczenia "krótki" (około 2 godziny), wybrać poziom przyrumienienia skórki.
Nasiona slonecznikauprażyć na suchej patelni na złoty kolor, dodać do chleba po sygnale dźwiękowym, kiedy ciasto jest już wstępnie rozmieszane.
Ja dodałem jeszcze trochę pokrojonych orzechów brazylijskich i sezamu. Wyszło wspaniale :)
Komentarze
Prześlij komentarz
Dziękuję, że tutaj jesteś. Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o blogu czy o tym konkretnym przepisie. Nie zostawiaj natomiast w komentarzu linków (ani do swojej strony, ani do żadnej innej) - chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga. Jeśli interesuje Cię zareklamowanie się na blogu, to po prostu zajrzyj do zakładki "Współpraca".