niedziela, 21 lutego 2010

Chleb pszenny mieszany z dynią

Program: podstawowy

Składniki:
750 g / 1000 g:

Chudy jogurt: 120 ml / 150 ml
Woda: 180 ml / 250 ml
Mąka pszenna typ 550: 250 g / 330 g
Mąka pszenna typ 1050: 75 g / 100 g
Mąka żytnia typ 997: 120 g / 150 g
Suszone drożdże: 1 łyżeczka / 1,5 łyżeczki
Nasiona dyni: 40 g / 50 g
Sól: 1 łyżeczka / 1,5 łyżeczki
Cukier: 1 łyżeczka / 1,5 łyżeczki
Masło: 15 g / 20 g

Zamiast nasion dyni można dodać nasion słonecznika, sezamu lub siemię lniane.

1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...