wtorek, 11 sierpnia 2020

Warkocze ze śliwkami (drożdżówki ze śliwkami)

Warkocze ze śliwkami (drożdżówki ze śliwkami)

Ania tym razem wymyśliła sobie, że chce warkocze ze śliwkami. Znaczy się takie drożdżówki ze śliwkami, ale nie w formie drożdżówek, tylko długiego kawałka ciasta tak jakby zaplecionego. Coś jak chałka, ale właściwie nie chałka. Zresztą co ja będę gadał, poniżej na zdjęciach pokazaliśmy jak to ma wyglądać. Ale zanim przejdziemy do sedna to opowiem Wam historię. Często Wam tutaj mniej lub bardziej słabe historie opowiadam, nie inaczej będzie teraz. Historia kulinarna, ma się rozumieć.
     

wtorek, 4 sierpnia 2020

Czekoladowa tarta z kremem cytrynowym, mascarpone i owocami

Czekoladowa tarta z kremem cytrynowym, mascarpone i owocami

Czekoladowa tarta z kremem cytrynowym, mascarpone i owocami

Kolejna nasza słodkość na blogu. Tym razem mamy dla Was fantastyczną czekoladową (właściwie kakaową) tartę z cytrynowym kremem lemon curd, kremem mascarpone i owocami, czyli borówkami i truskawkami. Chociaż nie wiem jak długo uda nam się jeszcze utrzymać ten cykl słodkości, bo Ania ostatnio przebąkuje, że mam zacząć gotować dietetycznie. Hmm, w zasadzie to nawet i bym chciał. Ale niestety nie znam się na tym. Więc nie jestem pewien czy uda się ten plan zrealizować. Jeśli się uda, to słodkości i inne kaloryczne dania pójdą w zapomnienie, a więcej będzie przepisów fit. Jeśli się nie uda, to blog pozostanie w niezmienionym stanie. Zobaczymy…
     

wtorek, 28 lipca 2020

Ciasto jogurtowe z borówkami i polewą z białej czekolady

www.chleby.info

blog kulinarny
Podobne ciasto robiliśmy jakiś miesiąc temu. Z malinami i polewą z mlecznej czekolady. Tym razem zmieniliśmy maliny na borówki. I uznaliśmy, że do borówek znacznie lepiej pasuje biała czekolada. Przytoczymy tutaj więc raz jeszcze ten przepis (z tymi niewielkimi modyfikacjami), bo do archiwalnych przepisów już nie zaglądacie tak często. A szkoda żeby ten przepis przepadł w odmętach bloga, bo jest naprawdę dobry. Takie proste, smaczne owocowe ciasto, długo zachowuje świeżość. My je prawie tydzień jedliśmy (a może nawet i tydzień, bez "prawie"). 
     

wtorek, 21 lipca 2020

Ciasto ze śliwkami, nektarynkami i cynamonem

blog kulinarny

Wciąż udaje nam się podtrzymać tradycję, że co weekend jakieś ciasto robimy. Kiedyś co weekend piekłem jakieś pieczywo, teraz pora na jakiś czas zamienić to na słodkości. Zresztą tak naprawdę to nawet nie ja upiekłem, tylko Ania. Tak po prostu fantazję miała i upiekła. Niby to takie zwykle ciasto, nic wielkiego. Ale dzięki temu, że jest idealnie wilgotne w środku to jest to chyba najlepsze ciasto z tego rodzaju jakie kiedykolwiek jadłem. Myślę, że zagości ono u nas w domu na stałe.
     

wtorek, 14 lipca 2020

Domowe malibu

Domowe malibu

Ten likier oczywiście niewiele ma wspólnego z tym malibu, które być może znacie ze sklepów. To taka raczej domowa wariacja na ten temat. Nie podchodźcie więc zbyt na serio do samej nazwy. Ale tak czy inaczej ten likier warto zrobić, bo jest naprawdę niezły. Jeżeli lubicie smak kokosa to zdecydowanie powinniście poświęcić chwilkę na zrobienie tego trunku. Chwilkę, bo to naprawdę nie trwa długo. A smak z nawiązką Wam wynagrodzi ten niewielki nakład pracy. Ten likier jest idealny do picia w gorące dni. Można go pić samodzielnie, albo jako delikatny drink alkoholowy z mlekiem. I w jednej i w drugiej formie smakuje doskonale. Zdecydowanie mogę polecić.
     
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...