Szukaj przepisu

Polecany post

Chleb z automatu

Taki mały, zwykły i niezwykle pyszny prosty chlebek :)

Składniki:

Woda: 280 ml
Mąka pszenna pełnoziarnista: 400 g
Sół: 1 łyżeczka
Cukier: 1 łyżeczka
Bazylia: 1 łyżeczka
Olej: 1 łyżka
Świeże drożdże: 10 g

Tradycyjnie: po kolei wszystkie składniki do pojemniczka do pieczenia chleba zaczynając od wody. Zioła można zastapić innymi. Jeśli np. lubisz kminek to też będzie dobrze :)
Włączamy program podstawowy i czekamy na efekt. Dodatek oleju sprawia, że chleb nie kruszy się przy krojeniu.

Komentarze

  1. Scholastyka2 lutego 2011 09:33

    mam pytanie czy ta mąka pełnoziarnista pszenna to ta z Lubelli ? o nazwie pełnoziarnista ?czy inna?

    OdpowiedzUsuń
  2. Chleby.info2 lutego 2011 10:21

    Tak, zwykle używam własnie tej mąki. Czasami, ale to naprawdę bardzo czasami używam innych mąk pszennych pełnoziarnistych, ale tak jak mówię głównie to ta Lubella.

    OdpowiedzUsuń
  3. Anonimowy8 marca 2011 16:04

    Jaki typ tej mąki pszennej razowej? typ 2000 ??

    OdpowiedzUsuń
  4. Chleby.info8 marca 2011 16:17

    Tak jak napisałem w komentarzu powyżej użyłem mąki Lubella. Ona nie ma jasno okreslonego typu. Po prostu nazywa się "pełnoziarnista". Ale jeśli masz typ 2000 to możesz z powodzeniem użyć.

    OdpowiedzUsuń
  5. Anonimowy19 lutego 2013 03:48

    Czy moge uzyc suszonych drozydzy? Jesli tak to ile dac? 1 opakowanie?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ali, chleby.info19 lutego 2013 06:08

      Myślę, że tak około 5 gramów powinno być dobrze.

      Usuń
  6. Anonimowy19 lutego 2013 14:19

    Dziekuje za rade!

    P.S. uwielbiam tego bloga :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję, że tutaj jesteś. Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o blogu czy o tym konkretnym przepisie. Nie zostawiaj natomiast w komentarzu linków (ani do swojej strony, ani do żadnej innej) - chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga. Jeśli interesuje Cię zareklamowanie się na blogu, to po prostu zajrzyj do zakładki "Współpraca".

Print Friendly and PDF