czwartek, 25 lutego 2010

Chleb cebulowy na zakwasie z automatu

Program: chleb pełnoziarnisty

Składniki:

Zakwas: 400 g
Mąka żytnia: 100 g
Mąka pszenna: 300 g
Maślanka: 150 ml
Masło: 20 g
Sól: 1 łyżka
Cukier: 1 łyżeczka
Cebula: 1 sztuka
Drożdże suszone: 3 g

Ten chleb jest bardzo cebulowy. Jeśli chcesz mieć delikatniejszy smak weź pół cebuli. Cebulę oczywiście należy przyrumienić na patelni.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...