Szukaj przepisu

Polecany post

Papryka faszerowana

Dzisiaj mamy dla Was faszerowaną paprykę. Świetne danie, może z powodzeniem stanowić pełnowartościowy obiad. Po jednej takiej papryce człowiek j…

Bruschetta

Dzisiaj zapraszamy Wam na śniadanie mistrzów, czy prawdziwą włoską bruschettę. W zasadzie fraza „śniadanie mistrzów” jest mocno przewrotna, bo b…

Krem cytrynowy lemon curd

Cytrynowy krem lemon curd to zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o cytrynowe smaki. Nie wiem czy kiedykolwiek spróbuję czegoś lepszego w cytry…

Kotlety z boczniaków (panierowane boczniaki)

Powiem Wam zupełnie szczerze, że kotletów z boczniaków nie jadłem ze 25 lat. Ostatnim razem jeszcze w domu rodzinnym, jako nastolatek. Czasami m…

Pikantne bułki pszenno-żytnie

Tak mnie naszło na nietypowe bułki. Nietypowe, bo mimo, że na drożdżach, to wyrastają kilkanaście godzin. Zwykle uważa się, że pieczywo na drożd…

Szare kluski

Szare kluski. Wieść gminna niesie, że wywodzą się z Wielkopolski. Ale na szczęście nie pozostały skarbem tylko tego regionu. Na szczęście opanow…

Fondant czekoladowy, czyli ciastko Czekoladowa Lawa (Lava Cake)

Kilka tygodni temu wprowadziliśmy zwyczaj robienia w weekend czegoś na słodko. Póki co udaje nam się nie zawalać terminów, w każdy weekend zajad…

Zupa koperkowa

Sytuacja jak zawsze: siedzimy sobie, cisza, spokój, nic się nie dzieje… Sielanka po prostu. I nagle słychać głos Ani: „Pablo, a może zrobimy zup…

Mięso długo duszone

To mięso to prawdziwy rarytas. Bardzo długo duszone w niskiej temperaturze. Trzeba mu poświęcić co najmniej 9 godzin. Ale warto. Dzięki temu mię…

Print Friendly

Print Friendly and PDF