Sos czosnkowy z koperkiem

Robiłem ostatnio krążki cebulowe i potrzebowałem do nich sosu. Naturalnym wyborem był oczywiście sos czosnkowy. Cóż… Sos czosnkowy jest dobry na wszystko i pasuje do wszystkiego. I robi się go błyskawicznie. Ale tym razem naszła mnie ochota na sos czosnkowy przełamany koperkiem. Czyli taki troszkę inny. No i jak zwykle okazało się to strzałem w dziesiątkę (znaczy się trafiłem w sedno tarczy, jakby to powiedziała Violetta Kubiasińska). Zatem polecam taki sos, bo możliwości jego wykorzystania są w zasadzie nieograniczone. On naprawdę pasuje do wszystkiego.

PRZEPIS NA SOS CZOSNKOWY Z KOPERKIEM

Sos czosnkowy z koperkiem – składniki:

około 300 g jogurtu naturalnego
3 łyżki majonezu
3 ząbki czosnku
pęczek koperku

Sos czosnkowy z koperkiem – wykonanie:

Jogurt łączymy z majonezem. Dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek i drobno posiekany koperek. Mieszamy dokładnie i gotowe. Prawda, że szybko i prosto?

Smacznego!