Łososiowe roladki z tortilli

Jeśli potrzebujecie szybkiej przekąski, to jest to doskonały wybór. Na przykład na jakąś domową imprezę czy tak po prostu do przekąszenia w domu. W ramach lekkiego posiłku czy coś. Lunch, drugie śniadanie czy po prostu przegryzka do filmu. Jak tam chcecie, jak tam lubicie. Najważniejsze, że robi się błyskawicznie, doskonale smakuje i jest później mało zmywania. My to robimy jako zamiennik kanapek do pracy, spisuje się idealnie. Szykujemy, kroimy, zawijamy w folię aluminiową i w pracy jest gotowa przekąska. Zatem zapraszamy na przepis.

PRZEPIS NA ŁOSOSIOWE ROLADKI Z TORTILLI

Łososiowe roladki z tortilli – składniki:

2 placki tortilli
100 g łososia wędzonego (jeśli lubicie intensywny smak to może być 200 g)
serek do smarowania (u nas Almette śmietankowy)
roszponka lub liście szpinaku (co wolicie)
koperek
długi zielony ogórek

Łososiowe roladki z tortilli – wykonanie:

Zrobienie tych roladek jest błyskawiczne. Rozkładamy placek tortilli i po całości smarujemy go serkiem. Taką w miarę grubą warstwą. I na połowie placka rozkładamy łososia. Na nim obranego ze skórki i pokrojonego w cienkie plastry ogórka. Posypujemy koperkiem, nakładamy szpinak lub roszponkę. ALE WAŻNE: tortillę smarujemy serkiem po całości, ale wszelkie inne rzeczy rozkładamy tylko na połowie placka. Druga połowa ma być pusta, bo inaczej nie zrolujemy dobrze. I właśnie zaczynamy ciasno rolować od tej strony z wyłożonymi składnikami. Następnie ostrym nożem kroimy na plasterki o grubości około 2 cm.

Smacznego!

Polecam również nasz przepis na pastę jajeczną.