poniedziałek, 9 lipca 2012

Nowy sklep: e-maka.pl


Natknąłem się niedawno temu na nowy sklep z mąkami (i gadżetami kuchennymi). Właściwie to bliżej prawdy będę jak powiem, że to ten sklep natknął się na mnie. Bez różnicy - tak czy siak poznałem go i właśnie pragnę opisać. Bowiem dostałem z tego sklepu do przetestowania kilka fajnych mąk: orkiszową typ 500, orkiszową typ 850, orkiszową typ 1850, pszenną typ 750 i dwie żytnie - typ 720 i typ 2000.
O samych mąkach opowiem innym razem, przy okazji publikowania przepisów, w których tych mąk będę używał. Teraz chciałem tylko tytułem wstępu kilka słów o samym sklepie e-maka.pl powiedzieć. Jak zawsze chciałbym uczciwie podejść do sprawy, bez zbędnego słodzenia jeśli nie jest ono wymagane. Otóż pierwsze moje spostrzeżenie (i drugie i trzecie i każde kolejne) było takie, że strona tego sklepu wygląda paskudnie. Cóż, spójrzmy prawdzie w oczy, ta strona po prostu jest brzydka. Ale, ale... Skoro już tak się krytycznie wypowiedziałem to na tym krytykę zakończę, dalej już tylko pochwały będą :) No chyba, że coś jeszcze mi się przypomni w trakcie pisania :) Strona jest paskudna, ale z drugiej strony dzięki temu jest bardzo czytelna, nawigacja na niej jest naprawdę prosta i intuicyjna. A znam kilka sklepów, które strony mają cudne, ale znalezienie tam czegokolwiek w gąszczu gadżetów i wodotrysków graniczy z cudem. Zatem paskudność tej strony to tylko mały minus, niewiele znaczący defekt.
Sklep e-maka.pl specjalizuje się właściwie wyłącznie w mąkach. Nie ma tam jakiegoś gigantycznego wyboru mąk, ale jest wszystko co trzeba. Są tam wszystkie popularne mąki i kilka tych nieco mniej popularnych. Naprawdę myślę, że prawie każdy da radę znaleźć tam mąkę, której szuka.
Można również kupić akcesoria potrzebne do wypieku chleba, czyli np. formy, miarki, wałki... Ale akurat ten temat został w sklepie potraktowany naprawdę po macoszemu. Wybór praktycznie żaden. Tutaj nie ma czego szukać i w czym wybierać. Cóż, w końcu to sklep z mąką, a nie z akcesoriami. Chociaż - prawdę mówiąc - w opisie mają, że oferują szeroki wybór akcesoriów. Może kiedyś tak będzie... :)
Na stronie jest także dział z przepisami na wypieki mączne (głównie pieczywo). To uważam za doskonały pomysł! Od razu pod ręką mamy mąki i ich zastosowanie. Samych przepisów nie będę komentował, bo z nich jeszcze nie korzystałem. Ale myślę, że niedługo z ciekawości wypróbuję kilka.

To tyle z pierwszych spostrzeżeń na temat sklepu e-maka.pl. Mimo drobnych potknięć sklep mi się podoba, jest naprawdę prosty w obsłudze i kupić można tam właśnie to, co w sklepie z mąką powinno być do kupienia. Mam nadzieję, że sklep będzie się rozwijał. Życzę im szczęścia! :)

Na temat poszczególnych mąk napiszę co-nieco przy okazji kolejnych wpisów, gdzie będę ich używał. Póki co zrobiłem bułeczki z mąki orkiszowej typ 500, a teraz właśnie, gdy to piszę wyrastają mi bułki żytnie (zmieszana mąka 720 i 2000). Nie wiem jak będzie z tymi żytnimi (bo dopiero wyrastają), ale te orkiszowe były po prostu genialne! Bez żartów, po prostu wgniotły mnie w ścianę. Idealnie puszyste, lekko chrupiące. Ta mąka spisała się doskonale, a przepis podam wkrótce :)

---------------------------------------------------------------------
Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)

7 komentarzy:

  1. Szkoda tylko, że przysyłają towar z krótkim terminem ważności. Przyzna Pan, że 2,5 miesiąca na 9 kg mąki, to trochę mało. Ja sklepu z tego powodu nie polecam. Zwykłe chamstwo wciskać komuś produkt z krótkim terminem ważności.
    Izabela

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cóż mogę powiedzieć... Niestety muszę przyznać rację, 2,5 miesiąca to trochę słaby termin. Zwłaszcza na taka ilość mąki. Faktem jest, że mąka po upływie terminu ważności bez problemu nadaje się do użycia. Ten termin oznacza jedynie, że do tego czasu mąka zachowa wszystkie swoje właściwości. A potem terminie ewentualnie może trochę kolor zmienić, mogą się grudki porobić, czy coś innego. Ale jadalna wciąż będzie. Nie bronię tutaj w żadnym wypadku sklepu, nie o to mi chodzi. Bo faktem jest, że wysyłanie 9 kg mąki z tak krótki terminem jest niezbyt poważne. Ufam, że to tylko jednostkowy przypadek. Który zresztą i tak nie powinien się trafić.

      Usuń
    2. Fajnie by było odpowiedzieć sobie w tym przypadku na jedno pytanie - czy zależy nam na mące naturalnej/prawdziwej czy na mące "marketowej" (oczywiście nie wrzucałbym tu wszystkich do jednego worka bo i w markecie można znaleźć mąkę super jakości). Nasze mąki przeważnie mają termin 90 - 120 dni. Jak słusznie wyżej zauważono - i po tym terminie są zdatne do spożycia gdy są właściwie przechowywane jednakże mogą się zbrylać i jełczeć...a to dlatego że nie ma w nich żadnych dodatków powstrzymujących te procesy...Nadmienię że każdy klient który zwrócił się do nas z problemem takim że zamówił "za dużo" mąki otrzymał w tym zakresie pomoc :-) Pozdrawiam.

      Usuń
    3. Cieszy mnie reakcja sklepu :) Więc jak widać każdy problem da się rozwiązać :)

      Usuń
  2. Terminy wysyłek w tym sklepie przeciągają się bez jakiekolwiek kontaktu. Nie odpowiadają na maile z pytaniem o termin wysyłki. Dopiero po mailu z informacją o rezygnacji z zamówienia łaskawie ktoś odpisał. Taki pseudosklepów w Polsce niestety jest wiele. Brak profesjonalizmu i podstawowej wiedzy z zakresu obsługi klienta. Odradzam zakupy

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przykro mi, że tak trafileś/trafiłaś. Ja osobiście nie mam nic wspólnego z tym sklepem więc nic poradzić nie mogę. Ale jeśli faktycznie tak jest, to takie wpisy są cenne żeby inni ludzie wiedzieli co i jak.
      Mogę tylko powiedzieć, że moja współpraca przebiegała bezproblemowo.

      Usuń
  3. Dokonałam zakupów w powyższym sklepie, był to pierwszy i ostatni raz, ponieważ moje kilogramowe opakowania mąk ważyły od 930g do 950g. Żadne z opakowań nie było kompletne. Opakowanie z siemieniem lnianym było rozerwane i musiałam je sobie zbierać z paczki łyżeczką !

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...