Print Friendly and PDF
Etykiety

Drożdżówki z białym serem

Wypiekanie na śniadanie
Wypiekanie na śniadanie
Wypiekanie na śniadanie

Znowu bierzemy udział w Wypiekaniu na śniadanie. Czyli w facebookowej akcji wspólnego pieczenia. I, jak co 3 tygodnie, znowu nasza kolej na dowodzenie Wypiekaniem. Zaproponowaliśmy więc wypiekanie drożdżówek z twarogiem. Są idealne na leniwe weekendowe śniadanie z kawą w dłoni. Taka przekąska dająca sporo energii i jeszcze więcej smaku.

My wykończyliśmy je cukrem pudrem, ale osobiście uważam, że jeszcze smaczniejsze byłyby z lukrem. Niestety Madzia ostatnio wprowadziła w naszym domu opcję odchudzania więc lukier odpadł w przedbiegach. Nie to żeby taki sam cukier puder był wyjątkowo mało kaloryczny, ale z dwojga złego to jednak odrobina pudru lepsza niż gęsty, przesycony cukrem lukier. Oczywiście pomijam już fakt raczej sporej kaloryczności samych drożdżówek :) Ale kto by na to zwracał uwagę, gdy to takie pyszne jest.
        
Potrzebujemy:

na rozczyn:
125 ml mleka
25 g świeżych drożdży
3 łyżki cukru

na ciasto:
340 g maki tortowej
40 g masła
2 żółtka
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta soli

na nadzienie:
500 g twarogu
1 jajko
2 łyżki cukru waniliowego

Przygotowujemy rozczyn i odstawiamy go na około 15 minut w ciepłe miejsce.
Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy pozostałe składniki i wyrośnięty rozczyn i zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy w duży prostokąt i pośrodku układamy nadzienie. Zakładamy górną część ciasta, a potem dolną. Kroimy na 10-12 równych części i każdą z nich skręcamy w połowie (ciężko to opisać więc wszystkie kroki staraliśmy się pokazać na schematycznym rysunku poniżej).


Wypiekanie na śniadanie


Układamy na wyłożonej papierem blasze, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy lukrem.

Smacznego!

W tym wypiekaniu udział wzięli:
Bożena z Moje domowe kucharzenie
Iza ze Smaczna Pyza 
Lidia bez bloga, ale zdjęcie TUTAJ

Strona Wypiekania na śniadanie: KLIK
Strona tego wydarzenia: KLIK


Wypiekanie na śniadanie
Wypiekanie na śniadanie

Kategorie:

Komentarze

  1. Unknown22 maja 2015 13:09

    Wyglądają niesamowicie smacznie, domowe to nie to samo co kupne !
    Przygarnęłabym jedną na jutrzejsze śniadanie! I to z miłą chęcią :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ali, chleby.info22 maja 2015 13:11

      To bierz się do roboty i przyłącz się do naszego wydarzenia na Facebooku :)

      Usuń
  2. Izaa22 maja 2015 13:11

    uwielbiam takie drożdżówki

    OdpowiedzUsuń
  3. kornik22 maja 2015 14:42

    Porywam jedną albo i dwie:)
    Pozdrawiam!
    www.kornikwkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. mamawkuchni22 maja 2015 14:56

    Takich drożdżówek jeszcze nie robiłam, wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. whipped cream22 maja 2015 16:40

    Pycha, jadalam takie w dziecinstwie! :) do tego bardzo przydatny pomocnik zawijania!

    OdpowiedzUsuń
  6. Basia Kłos22 maja 2015 22:10

    hmm drożdżówki z białym serem sa to moje ulubione :) dziękuje za instrukcje zawijania takich drożdżówek zawsze miałam z tym problem :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Smaczna Pyza23 maja 2015 18:52

    dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Mia cucina24 maja 2015 18:33

    Potwierdzam, sa przepyszne! Dziekuje za wspolne wypiekanie)

    OdpowiedzUsuń
  9. Kulinarna Maniusia24 maja 2015 18:58

    Wspaniałe są te drożdżóweczki :-) dziękuje za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. W poszukiwaniu Slow Life24 maja 2015 20:32

    Drożdżówki piękne i pyszne. Miło było razem piec. Bardzo dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  11. Bożena24 maja 2015 20:35

    Pyszne były...dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Ala piecze i gotuje24 maja 2015 20:43

    Kolejny super przepis. Dziękuję za wspólne wypiekanie!

    OdpowiedzUsuń
  13. Stylowa Kuchnia24 maja 2015 20:53

    Pyszności!!! Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. NinaJG24 maja 2015 21:29

    Świetnie się wypiekało - to był wspaniały pomysł!
    Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Grunt to przepis!25 maja 2015 09:43

    Dzięki za wspólne pieczenie. Było przepysznie! :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Moje Wypieki I Nie Tylko26 maja 2015 01:08

    Dziękuję za świetny przepis i wspólne wypiekanie na śniadanie. :) U mnie drożdżówki "obleciały" jeszcze kolację. :)

    OdpowiedzUsuń
  17. z miłości do słodkości26 maja 2015 10:38

    Ślicznie wyszły! Dziękuję za wspólne pieczenie;))

    OdpowiedzUsuń
  18. gin26 maja 2015 15:59

    Uwielbiam :) Aż mi ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń

Prześlij komentarz

Dziękuję, że tutaj jesteś. Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o blogu czy o tym konkretnym przepisie. Nie zostawiaj natomiast w komentarzu linków (ani do swojej strony, ani do żadnej innej) - chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga. Jeśli interesuje Cię zareklamowanie się na blogu, to po prostu zajrzyj do zakładki "Współpraca".

Popularne posty