środa, 20 maja 2015

Kruche ciastka z dżemem

Kruche ciastka z dżemem

Kruche ciastka z dżemem

Nie jestem mamą, ale z opinii koleżanek, które poczęstowałam tymi ciasteczkami, dowiedziałam się, że są idealne do zabawy z dziećmi w kuchni. Toczenie kuleczek z ciasta i nakładanie dżemu to fajna zabawa, którą przetestowała jedna z moich przyjaciółek: dzieciaki piszczały z radości, że mogły pomóc mamie. Kolejnym plusem tych ciasteczek jest to, że leżały w salaterce nieprzykryte niczym przez kilka dni i nie sczerstwiały. Ale jak macie dzieciaki to takie ciastka raczej długo nie poleżą ;)


Składniki:

300 g masła
180 g drobnego cukru
1 jajko
480 g mąki
szczypta soli
ulubiony dżem

Miksujemy masło z cukrem aż będzie białe i puszyste. Następnie dodajemy jajko, mąkę i szczyptę soli. Łyżeczką nabieramy ciasto, formujemy z niego kulkę. Spłaszczamy i na środku kciukiem robimy wgłębienie na dżem. Wkładamy w zrobione wgłębienie odrobinę dżemu. My daliśmy nasz ulubiony- figowy. Ale równie dobrze może być to marmolada pomarańczowa, wiśniowa, cytrynowa, dżem malinowy, porzeczkowy i jakikolwiek sobie wymarzycie :) Pieczemy 18-20 minut w 180 stopniach.

Uff, koniec gadania, bierzcie się do roboty :)

Smacznego!
Madzia

Kruche ciastka z dżemem

Kruche ciastka z dżemem


---------------------------------------------------------------------
Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)

7 komentarzy:

  1. Świetne ciasteczka. Lubię takie do przegryzania :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dałoby się zamienić jajko na coś innego albo pominąć?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. może mlekiem? ale nie dam głowy za to

      Usuń
  3. moje wyszły mokre i jasne;/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Trzeba je było dłużej piec. Piekarnik piekarnikowi nie równy.

      Usuń
  4. Wygladaja przepysznie ! czy proszek do pieczenia tez sie dodaje ? i czy musi byc cukier ? to dla osoby ktora nie moze cukru spozywac , dziekuje , pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Proszek do pieczenia nie jest potrzebny, tylko to, co jest w składzie. A cukier jednak by się przydał żeby te ciastka miały jakiś normalny smak. Poza tym cukier w połączeniu z mąką i masłem tworzy bazę ciasta, jest istotnym sypkim elementem, daje strukturę ciasta, nie tylko słodycz.

      Usuń

Dziękuję, że tutaj jesteś. Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o blogu czy o tym konkretnym przepisie. Nie zostawiaj natomiast w komentarzu linków (ani do swojej strony, ani do żadnej innej) - chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga. Jeśli interesuje Cię zareklamowanie się na blogu, to po prostu zajrzyj do zakładki "Współpraca".

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...