piątek, 22 maja 2015

Drożdżówki z białym serem

Wypiekanie na śniadanie

Wypiekanie na śniadanie

Wypiekanie na śniadanie

Znowu bierzemy udział w Wypiekaniu na śniadanie. Czyli w facebookowej akcji wspólnego pieczenia. I, jak co 3 tygodnie, znowu nasza kolej na dowodzenie Wypiekaniem. Zaproponowaliśmy więc wypiekanie drożdżówek z twarogiem. Są idealne na leniwe weekendowe śniadanie z kawą w dłoni. Taka przekąska dająca sporo energii i jeszcze więcej smaku.

My wykończyliśmy je cukrem pudrem, ale osobiście uważam, że jeszcze smaczniejsze byłyby z lukrem. Niestety Madzia ostatnio wprowadziła w naszym domu opcję odchudzania więc lukier odpadł w przedbiegach. Nie to żeby taki sam cukier puder był wyjątkowo mało kaloryczny, ale z dwojga złego to jednak odrobina pudru lepsza niż gęsty, przesycony cukrem lukier. Oczywiście pomijam już fakt raczej sporej kaloryczności samych drożdżówek :) Ale kto by na to zwracał uwagę, gdy to takie pyszne jest.

Potrzebujemy:

na rozczyn:
125 ml mleka
25 g świeżych drożdży
3 łyżki cukru

na ciasto:
340 g maki tortowej
40 g masła
2 żółtka
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta soli

na nadzienie:
500 g twarogu
1 jajko
2 łyżki cukru waniliowego

Przygotowujemy rozczyn i odstawiamy go na około 15 minut w ciepłe miejsce.
Mąkę przesiewamy przez sito, dodajemy pozostałe składniki i wyrośnięty rozczyn i zagniatamy ciasto. Ciasto wałkujemy w duży prostokąt i pośrodku układamy nadzienie. Zakładamy górną część ciasta, a potem dolną. Kroimy na 10-12 równych części i każdą z nich skręcamy w połowie (ciężko to opisać więc wszystkie kroki staraliśmy się pokazać na schematycznym rysunku poniżej).


Wypiekanie na śniadanie


Układamy na wyłożonej papierem blasze, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na 30 minut. Pieczemy przez 20 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu posypujemy cukrem pudrem lub dekorujemy lukrem.

Smacznego!

W tym wypiekaniu udział wzięli:
Bożena z Moje domowe kucharzenie
Iza ze Smaczna Pyza 
Lidia bez bloga, ale zdjęcie TUTAJ

Strona Wypiekania na śniadanie: KLIK
Strona tego wydarzenia: KLIK


Wypiekanie na śniadanie

Wypiekanie na śniadanie



---------------------------------------------------------------------
Chcesz dostawać nasze przepisy prosto na swój e-mail? Wpisz swój adres z prawej strony w okienko "Przepisy prosto na twój e-mail!". Od tej pory żaden przepis Ci nie umknie :)

22 komentarze:

  1. Wyglądają niesamowicie smacznie, domowe to nie to samo co kupne !
    Przygarnęłabym jedną na jutrzejsze śniadanie! I to z miłą chęcią :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To bierz się do roboty i przyłącz się do naszego wydarzenia na Facebooku :)

      Usuń
  2. uwielbiam takie drożdżówki

    OdpowiedzUsuń
  3. Porywam jedną albo i dwie:)
    Pozdrawiam!
    www.kornikwkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Takich drożdżówek jeszcze nie robiłam, wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Pycha, jadalam takie w dziecinstwie! :) do tego bardzo przydatny pomocnik zawijania!

    OdpowiedzUsuń
  6. hmm drożdżówki z białym serem sa to moje ulubione :) dziękuje za instrukcje zawijania takich drożdżówek zawsze miałam z tym problem :)

    OdpowiedzUsuń
  7. dziękuję za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Potwierdzam, sa przepyszne! Dziekuje za wspolne wypiekanie)

    OdpowiedzUsuń
  9. Wspaniałe są te drożdżóweczki :-) dziękuje za wspólne pieczenie :-)

    OdpowiedzUsuń
  10. Drożdżówki piękne i pyszne. Miło było razem piec. Bardzo dziękuję!

    OdpowiedzUsuń
  11. Pyszne były...dzięki za wspólne pieczenie.

    OdpowiedzUsuń
  12. Kolejny super przepis. Dziękuję za wspólne wypiekanie!

    OdpowiedzUsuń
  13. Pyszności!!! Dziękuję za wspólne wypiekanie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Świetnie się wypiekało - to był wspaniały pomysł!
    Dzięki za wspólne pieczenie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Dzięki za wspólne pieczenie. Było przepysznie! :D

    OdpowiedzUsuń
  16. Dziękuję za świetny przepis i wspólne wypiekanie na śniadanie. :) U mnie drożdżówki "obleciały" jeszcze kolację. :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Ślicznie wyszły! Dziękuję za wspólne pieczenie;))

    OdpowiedzUsuń
  18. Uwielbiam :) Aż mi ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...