Zupa krem z zielonego groszku

To chyba najprostsza zupa jaką kiedykolwiek zrobiłem. I jest tak smaczna, że jeszcze nie raz do nie wrócę. Tym bardziej, że i samo jej przygotowanie to pewnie nie więcej niż 15 minut. Jak nie masz co jeść, to rach-ciach, 15 minut imasz zupę na obiad. Nieźle, nie? Sam byłem zaskoczony. Prościej naprawdę się nie da. A że wszelakie zupy uwielbiam to i ten przepis zostanie jednym z moich ulubionych. A i Wam może przypadnie do gustu. Plusem tego przepisu jest też to, że daje on całkiem sporą możliwość wariacji. Niebawem napiszę Wam co jeszcze wymyśliłem na bazie tego przepisu.

PRZEPIS NA ZUPĘ KREM Z ZIELONEGO GROSZKU

Zupa krem z zielonego groszku – składniki (na 2 porcje):

450-500 g zielonego groszku (u mnie z mrożonki)
0,5 litra wody
3 łyżki sosu sojowego
100 g kremowego serka topionego
grzanki

Zupa krem z zielonego groszku – wykonanie:

Najprościej będzie użyć mrożonego groszku. Oczywiście jeśli chcecie robić ze świeżego, to Wasz wybór, ale naprawdę mrożony jest wystarczająco dobry, nie ma potrzeby dodawać sobie pracy. Więc groszek gotujemy w 0,5 l wody. Jeśli używacie mrożonego, to po wrzuceniu na wrzątek będzie gotowy w 7-10 minut. Do ugotowanego groszku dodajemy serek topiony i miksujemy dokładnie blenderem. Do zmiksowanej zupy dodajemy sos sojowy i mieszamy. Nakładamy na talerze i dodajemy grzanki. Możecie skorzystać z naszego przepisu na grzanki.

Smacznego!

Polecamy również nasz przepis na zupę krem z pieczarek.