sobota, 21 listopada 2015

Pomarańcze w cukrze do herbaty

Pomarańcze w cukrze do herbaty

Tym razem mamy dla was nie tyle przepis co bardziej pomysł. Bo trudno przepisem nazwać zasypanie pomarańczy cukrem. Ale pomysł za to jest naprawdę zacny. Nie raz zapewne piliście herbatę z cytryną. A próbowaliście kiedyś zastąpić cytrynę pomarańczą? Jeśli nie, to pora nadrobić zaległości. Powoli nadchodzą chodne dni i połączenie herbaty z pomarańczą spisze się tak dobrze jak nic innego. Ale warto taką pomarańczę najpierw sobie przygotować. Taka po prostu pokrojona też oczywiście się nada, ale ta przygotowana według naszego pomysłu powali was na kolana. W tym przepisie używamy zarówno pomarańczy jak i cytryn, ale cytryny to bardziej dla syropu, który tworzy się przy okazji. Chociaż oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby je również wykorzystać do herbaty. A dodatkowo wspomnianym syropem warto też aromatyzować herbaty. My w ogóle nie słodzimy ani herbaty ani kawy, ale dodatek takiego syropu nadaje naprawdę głębi smaku.
A skoro mowa o cytrynie to za parę dni powiemy wam jak wykorzystać ją również do herbaty, tym razem z dodatkiem rumu.
    
1 pomarańcza
1 mała cytryna
cukier
słoik ok. 500 ml

Pomarańczę i cytrynę należy sparzyć wrzątkiem i porządnie wyszorować. Kroimy je na plastry i układamy naprzemiennie w słoiku, każdy plaster posypując łyżeczką cukru. Wstrząsamy, odstawiamy do lodówki. Co jakiś czas wstrząsamy, aby cukier się rozpuścił i wtedy jest już gotowe do użycia. Przechowujemy w lodówce.

Smacznego!


Pomarańcze w cukrze do herbaty

Pomarańcze w cukrze do herbaty

Pomarańcze w cukrze do herbaty

11 komentarzy:

  1. Jak długo można przechowywać w lodówce. Tak orientacyjnie, czy o kilku dniach się popsuje czy dłużej może postać?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ciężki mi określić jak długo, ale kilka dni to bez wątpienia. Cukier dobrze konserwuje.

      Usuń
  2. Fajny pomysł, ale zastąpię cukier miodkiem. Zrobiłam w ten sposób pigwę i wyszło super.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajny pomysł, ale zastąpię cukier miodkiem. Zrobiłam w ten sposób pigwę i wyszło super.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też niezły pomysł, będzie nawet zdrowsze niż z miodem. Tylko nie wiem czy miód tak samo dobrze wyciągnie sok z pomarańczy. Ale spróbuj.

      Usuń
  4. Witam,wygląda smakowicie ale mam pytanie czy pomarańcze i cytryny nie będą gorzkie ze skórką.Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie będą. Gorycz zostanie w skórce, cukier jej nie wyciągnie. Wrzątek z herbaty też nie. Co innego, gdybyś np. robił/robiła nalewkę. Wtedy spirytus by tę gorycz wyciągnął.

      Usuń
  5. Świetny pomysł. Zapisuję i na pewno zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wpadnij tutaj za kilka dni, będzie pomysł na rumowe cytryny :)

      Usuń
  6. Mniam, bardzo lubię herbatę z pomarańczą :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Cos na styl syropu z cebuli ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...