sobota, 6 listopada 2010

Chleb z mąką kukurydzianą i serem

Program: podstawowy

Składniki:

Woda gazowana: 100 ml
Mąka pszenna: 250 g
Mąka kukurydziana: 125 g
Jajka: 3 sztuki
Ser twarogowy: 250 g
Proszek do pieczenia: 3 łyżeczki
Olej: 60 ml
Sól: łyżeczka

W sumie tak jak zawsze: najpierw woda, a potem cała reszta. Ser drobno zmielić w blenderze lub maszynce do mięsa.
W sumie nie wiem czemu, ale miałem wrażenie, że chlebek wyrośnie na taki bardzo pulchny. A wyszeł tak jak na zdjęciu :) Nie muszę dodawać, ze jest pyszny :)

2 komentarze:

  1. wygląda pyszniutko, a jaka jest konsystencja ciasta po wyrobieniu ? kulka? czy raczej się rozlewa? patrzyłeś?

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurka wodna, nie pamiętam. Zabij mnie, a nie powiem :p
    To było kilka miesięcy temu...

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...