tag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post9103512056204949830..comments2024-03-14T22:09:22.075+01:00Comments on Chleby.info: Chleb tygrysi (Dutch Crunch Bread)Chleby.infohttp://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-81009540479454088092014-05-01T10:20:44.195+02:002014-05-01T10:20:44.195+02:00Zasadniczo nie mam Gdańska w planach, ale gdyby co...Zasadniczo nie mam Gdańska w planach, ale gdyby coś się zmieniło to naprawdę chętnie :)Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-38902203450284895432014-05-01T10:18:43.063+02:002014-05-01T10:18:43.063+02:00To jakbyś był latem w Gdańsku, to zapraszam - będę...To jakbyś był latem w Gdańsku, to zapraszam - będę miała składniki i upieczesz mi ;-)Mortishiahttps://www.blogger.com/profile/05350127644337181550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-39943416748171806032014-05-01T05:41:36.793+02:002014-05-01T05:41:36.793+02:00Kurcze, przykro mi, naprawdę nie wiem dlaczego tak...Kurcze, przykro mi, naprawdę nie wiem dlaczego tak się stało :( U mnie większych problemów nie było, u ludzi, z którzy razem ze mną wypiekali chyba również.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-47636998789443958662014-04-30T17:27:56.193+02:002014-04-30T17:27:56.193+02:00No i nie wyszedł. Pomijam już fakt, jak już było 4...No i nie wyszedł. Pomijam już fakt, jak już było 410g mąki, to mój mikser popularnej marki Eldom nie dał rady ;-) Wtedy stwierdziłam, że porywam się z motyką na Słońce.<br />Przy ręcznym ugniataniu odchodził od miski i się nie kleił, bo podsypywałam dodatkowo mąki. Pomimo podsypywania mąki po wyrośnięciu ciasto wydawało mi się zbyt luźne. Po uformowaniu bochenka rósł on raczej w szerz niż wzwyż (może lepiej by urósł w formie). No i ze składnikami na skórkę, też jest chyba coś nie tak z proporcjami. wszystko odmierzałam z aptekarską dokładnością a powstała masa miała raczej konsystencję jogurtu pitnego niż śmietany i w związku z tym zagęściłam ją dodatkową ilością mąki ryżowej (chyba o połowę tego, co już wcześniej wsypałam). To co się upiekło wygląda raczej jak placek, turecki chleb Bazlama, czy ciabatta. A mój mąż stwierdził, że przypomina taką ogromną kokosankę.Mortishiahttps://www.blogger.com/profile/05350127644337181550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-75025303636953133062014-04-30T12:41:09.215+02:002014-04-30T12:41:09.215+02:00A to takie dodatkowe atrakcje, zupełnie gratis :)A to takie dodatkowe atrakcje, zupełnie gratis :)Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-14302671272869089842014-04-30T12:39:33.838+02:002014-04-30T12:39:33.838+02:00to od miksowania mikserem z hakiem jestem już cała...to od miksowania mikserem z hakiem jestem już cała zbryzgana mlekiem ;-)<br />Mortishiahttps://www.blogger.com/profile/05350127644337181550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-8205417977164174092014-04-30T11:03:33.637+02:002014-04-30T11:03:33.637+02:00Tak, to się na pewno zgadza - sprawdziłem dla pewn...Tak, to się na pewno zgadza - sprawdziłem dla pewności. Swoją drogą fajny chleb, będzie ci smakował. Chrupiąca skórka, a w środku trochę jak bułka.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-17846474059492842802014-04-30T11:00:38.099+02:002014-04-30T11:00:38.099+02:00Ale z ilością jest w obu przypadkach dobrze - i w ...Ale z ilością jest w obu przypadkach dobrze - i w zaczynie i w skorupce?Mortishiahttps://www.blogger.com/profile/05350127644337181550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-16647544290183729872014-04-30T10:42:50.283+02:002014-04-30T10:42:50.283+02:00Faktycznie, faktycznie :) Więc nie wkruszamy, tylk...Faktycznie, faktycznie :) Więc nie wkruszamy, tylko wsypujemy. Zaraz poprawię.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-62244440087509673862014-04-30T10:40:14.945+02:002014-04-30T10:40:14.945+02:00Czy w przepisie, w składnikach zaczynu, nie ma błę...Czy w przepisie, w składnikach zaczynu, nie ma błędu? Dalej jest napisane "Robimy zaczyn: do miski wkruszamy drożdże", a w składnikach jest 7g suszonych.Mortishiahttps://www.blogger.com/profile/05350127644337181550noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-23939895892032614482014-04-08T18:34:06.518+02:002014-04-08T18:34:06.518+02:00Przykro mi, że tobie nie wyszło. Ja na szczęście n...Przykro mi, że tobie nie wyszło. Ja na szczęście nie miałem takich problemów, spękania wyszły idealne. A czy to taka moda? Nie wiem, nie znam się, nie podążam za modą.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-45756750587441141102014-04-08T17:18:02.297+02:002014-04-08T17:18:02.297+02:00A mnie cętki nie wyszły tylko rozwalił się na środ...A mnie cętki nie wyszły tylko rozwalił się na środku. Juz więcej nie będę go smarowała tą przylepą. Ona uniemozliwia wypływ gazów z chleba i dlatego pęka. No ćóż mozna się bawić w óżne skórki. Jak widze to teraz taka moda<br />http://mistrzbranzy.pl/artykuly/pokaz/id/678<br />prosze przejrzeć tą stronę do dołu to zobaczycie skład tego mazidła -jako pastę tygrysią. ciekawe co w niej jest i kto ma do niej już dostęp.<br />nawet zwierzątka wychodza cętkowane<br />http://mistrzbranzy.pl/public/artykuly-sponsorowane/231/678/231_678_1740_big.jpgDydahttps://www.blogger.com/profile/13836633879994974017noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-32231776743416182992014-04-08T13:32:53.076+02:002014-04-08T13:32:53.076+02:00W sumie tak naprawdę to do niedzieli chyba. Już si...W sumie tak naprawdę to do niedzieli chyba. Już się nie mogę doczekać :)Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-45412673198278361582014-04-08T13:30:47.883+02:002014-04-08T13:30:47.883+02:00Fajny kształt bochenka :) A co do nazwy, to można ...Fajny kształt bochenka :) A co do nazwy, to można by było też spokojnie odejść od motywów zwierzęcych i przemianować go na chleb "pustynny" czy "stepowy". Bo mi najbardziej ze wszystkiego przypomina taką spękaną od słońca ziemię :) Pozdrawiam i do soboty, jak mniemam!sperczilhttps://www.blogger.com/profile/16371890406199202165noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-39878732682309277972014-04-07T19:27:35.663+02:002014-04-07T19:27:35.663+02:00Wspaniały chlebek, dziękuje za wspólny czas.Wspaniały chlebek, dziękuje za wspólny czas.Justynahttps://www.blogger.com/profile/10729842467901498526noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-70731874819612909292014-04-07T11:28:33.547+02:002014-04-07T11:28:33.547+02:00Ładniusi tygrys :):):)Ładniusi tygrys :):):)matka_Wariatkahttp://www.matkawariatka.net/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-65873890327694284422014-04-07T11:00:12.646+02:002014-04-07T11:00:12.646+02:00dziękuję za wspólne pieczenie dziękuję za wspólne pieczenie Smaczna Pyzahttps://www.blogger.com/profile/18216748695141035480noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-14010515549268153552014-04-07T10:43:17.769+02:002014-04-07T10:43:17.769+02:00Piękny "tygrysek" ! Dziękuję za wspólny ...Piękny "tygrysek" ! Dziękuję za wspólny czas przy piekarniku :-)Agata https://www.blogger.com/profile/09733163829572604686noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-58530658192268454492014-04-06T21:39:10.324+02:002014-04-06T21:39:10.324+02:00super wzór zwierzęcy- dojrzały, majestatyczny lamp...super wzór zwierzęcy- dojrzały, majestatyczny lampart!Małe Kulinariahttp://malekulinaria.pl/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-86464961492927394082014-04-06T18:39:34.835+02:002014-04-06T18:39:34.835+02:00Chłopie! Jest wzorcowy :D wzorcowa panterka hihihi...Chłopie! Jest wzorcowy :D wzorcowa panterka hihihiBona Apetitahttp://bonaapetita.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-43472850306263995622014-04-06T08:11:52.955+02:002014-04-06T08:11:52.955+02:00Tygrys czy lampart a może zyrafa ? ważne że pyszny...Tygrys czy lampart a może zyrafa ? ważne że pyszny i ta chrupiąca skórka.<br />Dziękuję Wam za wspólne pieczenie :-)Dorota "Moje Małe Czarowanie" Owczarekhttps://www.blogger.com/profile/15539526385577328100noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-2240111517334635072014-04-06T01:22:18.386+02:002014-04-06T01:22:18.386+02:00Perfekcyjny :) dziękuję za kolejne wspólne wypieka...Perfekcyjny :) dziękuję za kolejne wspólne wypiekanie! Łucjahttps://www.blogger.com/profile/04018666982939343544noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-62849608513152586782014-04-05T22:46:40.873+02:002014-04-05T22:46:40.873+02:00świetnie wygląda:)świetnie wygląda:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08385146100366861537noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-28377153449371170152014-04-05T20:53:43.622+02:002014-04-05T20:53:43.622+02:00No właśnie, mądre dziecko, hehe :) W ogóle do tygr...No właśnie, mądre dziecko, hehe :) W ogóle do tygrysa te cętki podobne nie są.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-58817196061922835482014-04-05T20:52:35.428+02:002014-04-05T20:52:35.428+02:00Dziękuję :)Dziękuję :)Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.com