tag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post2218234670207142389..comments2024-03-14T22:09:22.075+01:00Comments on Chleby.info: Rosół doskonałyChleby.infohttp://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-20744706575624299772016-11-15T17:01:09.195+01:002016-11-15T17:01:09.195+01:00Zatem polecam swój ;)Zatem polecam swój ;)Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-63535523978401027382016-11-15T16:05:55.743+01:002016-11-15T16:05:55.743+01:00hmm wypróbuję, bo niestety nie uważam, że mój rosó...hmm wypróbuję, bo niestety nie uważam, że mój rosół jest najlepszy na świecie Odszkodowaniehttp://servitutes.plnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-82314748363836386262016-11-15T13:31:22.340+01:002016-11-15T13:31:22.340+01:00Pora zatem nadrobić zaległości ;) Musze tylko ostr...Pora zatem nadrobić zaległości ;) Musze tylko ostrzec: mój jest dość tłusty, nie każdy lubi takie smaki. Jeżeli wolisz nieco lżejszy to zredukuj ilość mięsa.Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-80750622164888422612016-11-15T13:29:58.402+01:002016-11-15T13:29:58.402+01:00No dobrze, teraz się do czegoś przyznam: nigdy sam...No dobrze, teraz się do czegoś przyznam: nigdy sama nie ugotowałam rosołu. Tym samym nie mam swojego niepowtarzalnego, jedynego i najlepszego przepisu. Może zacznę więc właśnie od Twojego...? :)ginhttps://www.blogger.com/profile/06905248107139422233noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-29981155012075430372016-11-14T18:11:58.370+01:002016-11-14T18:11:58.370+01:00Ja zawsze twierdzę, że rosół mojej mamy jest najle...Ja zawsze twierdzę, że rosół mojej mamy jest najlepszy :-)Jak mieszkałam w kraju, to oczywiście rosół musiał być w każdą niedzielę. Robiłam go bardzo podobnie jak Ty, ale cebuli np nie obierałam. Dobrze umytą,gotowałam ze wszystkimi warzywami. ( To wpływa na kolor rosołku) Teraz mieszkam daleko i rosół robię bardzo rzadko- prawie wcale, a to ze względu na tutejsze upały. Zresztą nie dostanę takich warzyw jak w Polsce więc rosoł już nie ten sam. Teraz już mamy chłodniej więc chyba zrobię rosołek z warzyw jakie znajdę u siebie :-) Pozdrawiam.classyflavorshttp://classyflavors.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-53583969824609731002016-11-11T22:10:03.041+01:002016-11-11T22:10:03.041+01:00Wolnowaru niestety nie posiadam, ale chętnie skorz...Wolnowaru niestety nie posiadam, ale chętnie skorzystam z porady.Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-28884023212776217692016-11-11T12:23:36.626+01:002016-11-11T12:23:36.626+01:00To proszę skorzystać z jeszcze jednej - cała sztuk...To proszę skorzystać z jeszcze jednej - cała sztuka zrobienia smacznego rosołu polega na tym, że trzeba go gotować tak, aby nie zachodziła konieczność "szumowania" (dziwne słowo określające coś, co jest tak dobre i cenne w rosole, przecież to białko!). Aby to osiągnąć, to nie wolno go zagotować, należy utrzymywać temperaturę 80-90 st.C i gotować bardzo długo (8-10 godzin). Smak rosołu robi się rewelacyjny, nawet specjalnie nie trzeba go doprawiać. Jeśli ktoś nie wierzy, to proszę zrobić eksperyment - ugotować w tym samym czasie dwa rosoły z tych samych składników. Dobry do tego celu (i nie tylko) jest tzw. wolnowar - całą "pracę" za nas wykonuje termostat.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-10242121229700640192016-11-08T19:16:59.036+01:002016-11-08T19:16:59.036+01:00Zawsze można sugerować, a ja zawsze chętnie z dobr...Zawsze można sugerować, a ja zawsze chętnie z dobrych rad korzystam ;) Grzybka dodaje moja mama, też mówiła, że to dobry pomysł.Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-66354164311787120112016-11-08T18:56:25.050+01:002016-11-08T18:56:25.050+01:00Skoro wspominasz, że można ci coś zasugerować to p...Skoro wspominasz, że można ci coś zasugerować to pozwolę sobie na kilka rad. Nie obieraj całkiem cebuli, tylko zostaw ostatnią łuskę i dodaj albo suszonego grzybka albo małego buraka ćwikłowego. Zobaczysz jaki piękny i smaczny będzie wtedy rosół. No i kawałek pora nie zaszkodzi, będzie bardziej wyrazisty w smaku. Nadianoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-82558640594816712952016-11-07T15:35:11.003+01:002016-11-07T15:35:11.003+01:00Dzięki ;) A jak trzeba to warcz, w końcu nie jeste...Dzięki ;) A jak trzeba to warcz, w końcu nie jestem doskonały, mogę i ja coś źle zrobić ;)Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-86890141427864045652016-11-07T15:33:12.142+01:002016-11-07T15:33:12.142+01:00Już chciałam warknąć.... następne doskonałe danie,...Już chciałam warknąć.... następne doskonałe danie, bo pełno takich w sieci!!!<br />Wiadomo że każda sroka swój ogon chwali :)<br />Po przeczytaniu przepisu faktycznie rosołek musi być pyszny. Gotuję często podoby z 3 rodzajów mięsa. Na chłody i przeziębienia wspaniały.<br />Mnie tylko brakuje pora (dodaję jedną cebulę i kawałek pora).<br />Czasem dodaję bazylii, ten smak też bardzo mi pasuje :)<br />W sumie tak jak powiedziałeś każda kucharka/ kucharz ma swoją recapturę.<br />Pozdrawiam serdecznie!NinaJGhttps://www.blogger.com/profile/13144304165583161414noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-52319097724389680542016-11-06T19:19:34.012+01:002016-11-06T19:19:34.012+01:00Dużo. Bo też lubię ;)Dużo. Bo też lubię ;)Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-59303540970173728882016-11-06T13:38:05.045+01:002016-11-06T13:38:05.045+01:00Hmmm, dużo mięsa ... lubięHmmm, dużo mięsa ... lubiękrzysiekhttp://www.zawieszam.plnoreply@blogger.com