tag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post2047053808056421885..comments2024-03-14T22:09:22.075+01:00Comments on Chleby.info: Chleb pszenny na drożdżachChleby.infohttp://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comBlogger17125tag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-27529873264442709742017-04-16T22:13:06.041+02:002017-04-16T22:13:06.041+02:00Ja zawsze piekę na grzałkach góra-dół. Postaram si...Ja zawsze piekę na grzałkach góra-dół. Postaram się w przyszłości dokładnie pisać o tym w przepisach, żeby nie było wątpliwości.Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-3982953153031147722017-04-14T18:12:27.695+02:002017-04-14T18:12:27.695+02:00Wspaniały chlebek! 700gr 650tki + 170 "przegl...Wspaniały chlebek! 700gr 650tki + 170 "przeglądu miesiąca z młynka żarnowego" owies,pszenica, jęczmień, itp. Reszta jw. Wyrósł jak szalony. Tylko jak zawsze miałem problem: pieczemy na góra i dół czy tylko dół? Mieszałem :)jak góra była zbyt jasna to włączyłem górę i przybrązowiłem :) PolecamKrzysztofhttps://www.blogger.com/profile/05120047833936738017noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-54446894478375879782016-10-17T07:34:34.215+02:002016-10-17T07:34:34.215+02:00Na przyszłość postaram się bardziej precyzować ;) ...Na przyszłość postaram się bardziej precyzować ;) A taka zwykła mąką to tzw. "uniwersalna", czyli typ 550, 650, coś koło tego.Chleby.infohttps://www.blogger.com/profile/10555715706745137624noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-63494654612328583762016-10-16T20:23:43.241+02:002016-10-16T20:23:43.241+02:00Mam pytanie.Ta zwykła mąka pszenna w przepisie to ...Mam pytanie.Ta zwykła mąka pszenna w przepisie to jaki typ?dzięki za odpowiedź :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-18856470301845812002014-09-29T22:20:41.087+02:002014-09-29T22:20:41.087+02:00To też wpływa na chrupkość skórki, ta woda błyskaw...To też wpływa na chrupkość skórki, ta woda błyskawicznie wyparowuje.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-50353084692124286482014-09-29T20:48:12.955+02:002014-09-29T20:48:12.955+02:00po co te spryskiwanie woda, nie widze sensu.
wiem...po co te spryskiwanie woda, nie widze sensu. <br />wiem, ze wstawia sie metalowa miske z woda, zeby w piekarniku byla wilgoc, wtedy mozna piec kilka minut dluzej dzieki czemu robi sie gruba chrupiaca skórka i potwierdzam to dziala. ale spryskiwanie???Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-35268504401873014702014-08-12T15:22:17.230+02:002014-08-12T15:22:17.230+02:00Powiem ci zupełnie szczerze, że po tylu latach pie...Powiem ci zupełnie szczerze, że po tylu latach pieczenia mi też się zdarza, że jakiś chleb nie wyrośnie. I zupełnie nie wiem, czym to jest spowodowane. Po prostu chleby są kapryśne i nic się na to nie poradzi :)Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-23483356728998565212014-08-12T15:18:45.094+02:002014-08-12T15:18:45.094+02:00ALi dziękuję za poparcie mojej tezy bo miałam niez...ALi dziękuję za poparcie mojej tezy bo miałam niezłego kręćka że chlebek za nic nie chciał urosnąć a za oknem szalała burza.Więc już teraz wiem że w burzę nie piekę :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-47563688352098752152014-08-11T20:43:03.382+02:002014-08-11T20:43:03.382+02:0010 g drożdży instant to całkiem sporo. Ale fakt, s...10 g drożdży instant to całkiem sporo. Ale fakt, słyszałem że w czasie burzy ciasta drożdżowe nie wychodzą. Możliwe, że ma to związek z ozonem w powietrzu, albo jest jakieś inne "chemiczne" wytłumaczenie.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-73390842062518726662014-08-11T19:57:59.510+02:002014-08-11T19:57:59.510+02:00Pawku,czy to napewno 10g drożdży instant? bo nie b...Pawku,czy to napewno 10g drożdży instant? bo nie bardzo mi urosły tylko nie wiem czy drożdży za mało czy to przez burzę :)<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-31598313854110204542014-07-23T18:55:21.382+02:002014-07-23T18:55:21.382+02:00Na kilogram :p na kilogram mąki wystarczy pół kost...Na kilogram :p na kilogram mąki wystarczy pół kostki świeżych drożdży :)gotujimieszkajhttps://www.blogger.com/profile/00161571122414586944noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-22288870598519786192014-07-23T06:09:05.249+02:002014-07-23T06:09:05.249+02:00Bez problemu można. Myślę, że tak 35-40 g świeżych...Bez problemu można. Myślę, że tak 35-40 g świeżych drożdży (na tę ilość mąki) załatwi sprawę.Ali, chleby.infohttp://www.chleby.infonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-69747223833738870182014-07-22T22:28:13.345+02:002014-07-22T22:28:13.345+02:00pomylka na kilo maki 5 dkg drozdzypomylka na kilo maki 5 dkg drozdzyAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-62667407645794229722014-07-22T22:25:31.776+02:002014-07-22T22:25:31.776+02:00przepraszam daje 5 dkg drozdzy na kolo maki
przepraszam daje 5 dkg drozdzy na kolo maki<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-79943657368441137692014-07-22T22:23:36.105+02:002014-07-22T22:23:36.105+02:00na 1 kg maki daje 10 dkg drozdzy
na 1 kg maki daje 10 dkg drozdzy<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-28419244845295604502014-07-22T22:03:01.285+02:002014-07-22T22:03:01.285+02:00a na zwykłych drożdżach też pewnie można ? jutro p...a na zwykłych drożdżach też pewnie można ? jutro piekę ale nie na suszonych ...wygląda apetycznie :) lila08https://www.blogger.com/profile/00964202478336295985noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-227453856841596611.post-27828032373991886752014-07-22T15:57:37.264+02:002014-07-22T15:57:37.264+02:00świetnie Ci wyrósł:)świetnie Ci wyrósł:)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08385146100366861537noreply@blogger.com