wtorek, 22 stycznia 2019

Pierogi z kaszanką

www.chleby.info

Mięsopusty, zapusty, 
Nie chcą państwo kapusty, 
Wolą sarny, jelenie 
I żubrowe pieczenie.

Mięsopusty, zapusty, 
Nie chcą panie kapusty, 
Pięknie za stołem siądą 
kuropatwy jeść będą.

A kuropatwy zjadłszy, 
Do taneczka powstawszy, 
Do tańca małmazują 
i tak sobie popijają.

„Kiermasz wieśniacki”, tekst z początku XVII wieku
    

wtorek, 15 stycznia 2019

Salami długo dojrzewające

www.chleby.info

Przed nami Dzień Babci, a zaraz po nim Dzień Dziadka. W Polsce zwyczaj obchodzenia tego pierwszego dnia powstał w latach 60. ubiegłego wieku. Dzień dziadka przyjął się jakieś 20 lat później. I bardzo dobrze, bo nie podlega dyskusji fakt, że osoby te, nasze babcie i nasi dziadkowie, z całą pewnością zasługują na uhonorowanie ich. Nie jest potrzebny specjalny dzień żeby wyrazić im swoją wdzięczność, można i należy robić to każdego dnia. Ale taki dzień się przyda dla pokazania, że naprawdę są kimś dla nas wyjątkowym.
     

niedziela, 6 stycznia 2019

Polędwica suszona

www.chleby.info

Sylwester za nami, mamy nadzieję, że bawiliście się równie dobrze jak my. Pora powoli wracać do pracy. Chociaż może akurat nie dzisiaj, bo jest niedziela. Akurat w tym roku dość niefortunnie wypada Trzech Króli, bo właśnie dzisiaj. Czyli wolnego dnia nie będzie. Chyba, że ktoś powinien dzisiaj pracować, to jednak ma wolne.
     

wtorek, 1 stycznia 2019

Zupa krem z batatów

www.chleby.info

Witamy Was w nowym roku! Mamy nadzieję, że Sylwester minął Wam tak, jak to zaplanowaliście. Bo nam owszem. W kameralnym gronie przyjaciół, jak zawsze. My to już starzy jesteśmy, nie mamy siły się bawić. Ledwo doczekaliśmy do północy, po drodze jedząc to i owo, strzeliliśmy z szampana (znaczy się z rosyjskiego wina musującego, bo kogo by było stać na szampana) pogadaliśmy parę minut i poszliśmy spać. Znaczy Sylwester jak co roku, udany. Ale część z Was pewnie się znacznie intensywniej bawiła i teraz cierpicie na potężnego kaca. Czym właściwie jest kac? Być może są jeszcze na świecie nieliczne osoby, które go nie zaznały. Ale wszystko jeszcze przed nimi, bowiem kac jest częścią życia. Kac to skrót od Kurewska Abrakadabra Czachy. Więc już po nazwie widać, że wtedy z głową dzieją się rzeczy dziwne, magiczne.
     
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...