poniedziałek, 7 grudnia 2015

Pasta kanapkowa z sera neufchatel

Pasta kanapkowa z sera neufchatel

Niedawno prezentowaliśmy przepis na normandzki ser Neufchâtel, a teraz dajemy pomysł jak ten ser wykorzystać. Niby pasta serowa żadnym wielkim odkryciem nie jest, jednak ta wyszła tak dobra, że postanowiliśmy podzielić się z wami przepisem. W ogóle ten ser to bardzo wdzięczny temat do dalszego przetwarzania.

Szybka, przepyszna, idealna na kanapki pasta sprawdzi się w każdej sytuacji. Grubo posmarowana na chlebie może stanowić bazę kanapki. Można też posmarować cienko zamiast masła, a na wierzch dać wszystko, co wpadnie nam do głowy. Dobrze smakuje nawet z wędliną.
     
Potrzebujemy:

400 sera neufchatel z TEGO przepisu
50 ml oleju lnianego
2 łyżki posiekanego świeżego szczypiorku
1 łyżka posiekanego świeżego koperku
sól, pieprz

Ser przekładamy do miski i mieszamy z olejem lnianym na gładka pastę. Dodajemy szczypiorek i koperek, a na koniec doprawiamy solą i pieprzem. Proste, prawda? A jakie pyszne!
Przechowujemy w lodówce.

Smacznego!


Pasta kanapkowa z sera neufchatel

Pasta kanapkowa z sera neufchatel

Pasta kanapkowa z sera neufchatel

Pasta kanapkowa z sera neufchatel

3 komentarze:

  1. Odpowiedzi
    1. Identyczny przepis z tymi samymi dodatkami i kozim twarogiem wymysliłem i stosuje codziennie od......szesciu lat. :D

      Usuń

Dziękuję, że tutaj jesteś. Zostaw komentarz, napisz, co sądzisz o blogu czy o tym konkretnym przepisie. Nie zostawiaj natomiast w komentarzu linków (ani do swojej strony, ani do żadnej innej) - chyba, że kontekst rozmowy tego wymaga. Jeśli interesuje Cię zareklamowanie się na blogu, to po prostu zajrzyj do zakładki "Współpraca".

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...